.JPG)
תואר שני מדעי התזונה - תל-חי אוניברסיטת קריית שמונה בגליל
בשנים האחרונות גובר העיסוק בתחום התזונה. ההצהרות על ההשמנה כמגיפה, לצד מחקרים הבוחנים את הקשר המתקיים בין התזונה לבין מחלות לב ומחלות נוספות, העלה את התחום על סדר היום, ויצרו הכרה מוגברת בפוטנציאל הגלום בו. עקב הכרה זו בחשיבות התחום, עלתה הדרישה לכוח מיומן בעל השכלה נרחבת וניסיון מעשי. נוסף על כך, מרכזי המחקר והפיתוח, מרכזי הבריאות, החברות בתעשיית המזון, והיזמים במשק הישראלי ימשיכו לתור אחר בוגרים מצטיינים, ומוסמכי התואר השני ייהנו מיתרון בולט.
מה לומדים?
התכנית לתואר שני במדעי התזונה כוללת שני מסלולי לימוד לבחירה:
- מסלול עם תזה: המסלול המחקרי עם תזה שואף לענות על הדרישות המשתנות מן העוסקים במחקר תזונתי וביישומיו בענפי הרפואה, החקלאות, התעשייה, והסביבה. בין היתר, אותם חוקרים נדרשים לידע מעמיק במדעי החיים, במדעי הטבע, בכימיה, ובביולוגיה מולקולרית. נוסף על כך, נדרשות מיומנויות טיפוליות, יכולת עיבוד ממצאים ותיאורם בשפה מדעית בהירה ותמציתית. התכנית מקנה כלים מחקריים בסיסיים, מעשירה את הידע, ומכשירה דיאטנים לעבודה בתחומי התזונה הבאים: הפרעות אכילה, חינוך לבריאות, תזונה קלינית, ותזונה במאמץ. כמו כן, התכנית מכשירה להמשך לתואר שלישי (דוקטורט). היקף ותוכן עבודת המחקר (תזה) הינו מקובל במוסדות להשכלה גבוהה, הקורסים אשר נבחרו לתכנית מכסים טווח נרחב של נושאים מתקדמים ברפואה ובריאות ובתזונת האדם, תוך שימת דגש על הרלוונטיות לתמורות בענף.
- מסלול ללא תזה: המסלול ללא תזה מיועד לבעלי תואר ראשון במדעים או במדעי החיים, המעוניינים להרחיב ולהעמיק את השכלתם, ולפתוח הזדמנויות נוספות במסלול הקידום המקצועי. במסלול זה חותרים לשילוב בין הקניית תשתית עיונית מקיפה הנדרשת להבנת תחום מדעי התזונה העכשווי על ענפיו השונים, לבין הכשרה מעשית הכוללת ביצוע ניסויים, הכנת סקרים, כתיבת דו"חות מדעיים, והתמודדות עם האתגרים המעשיים והאינטלקטואליים הכרוכים במחקר המדעי ובהצגתו. השילוב שבין התשתית העיונית לבין ההכשרה המעשית בא לידי ביטוי במערך קורסים והתנסות מעשית בפרויקט המחקר.
מה משך הלימודים ומתכונתם?
משך הלימודים במסלול עם תזה הינו שנתיים מלאות, על הסטודנט לצבור 30 נ"ז. משך הלימודים במסלול ללא תזה הינו שנתיים אקדמיות (4 סמסטרים), על הסטודנט לצבור 42 נ"ז.
- קראו עוד על תואר שני במדעים מדויקים.
מה הם תנאי הקבלה?
תנאי הקבלה למסלול ללא תזה הינם: בוגרי תואר ראשון במדעי התזונה, אשר סיימו את לימודיהם בממוצע 80 ומעלה.
תנאי הקבלה למסלול עם תזה הינם: בוגרי תואר ראשון במדעי החיים והטבע מטעם מוסד אקדמי מוכר, אשר סיימו את הלימודים בממוצע 85 ומעלה. מועמדים אשר יחסרו להם קורסי יסוד בתחום התזונה יידרשו להשלים קורסים אלו.
איזה תואר מקבלים?
תואר שני במדעי התזונה.
* הענקת התואר מותנית באישור המל"ג.
על מוסד הלימוד
תל-חי אוניברסיטת קריית שמונה בגליל הוקמה לפני למעלה מחמישים שנה, והיא ממוקמת בסמוך לקריית שמונה. היא מציעה מגוון מסלולים לתואר ראשון ולתואר שני במקצועות מדעיים ובענפי מדעי החברה והרוח. כמו כן, פועל במוסד מרכז ללימודי חוץ ובית ספר ללימודי אמנות ולטיפול אלטרנטיבי. האוניברסיטה מקיימת מרכז השמה שמסייע לבוגרים במציאת עבודה, ומאפשר לסטודנטים להתנסות בעבודה מעשית כבר בעת לימודיהם.