לימודי מדעי התזונה - אפשרויות תעסוקה

תואר ראשון במדעי התזונה
שלום ספיר,

לימודי מדעי התזונה מכירים את הבוגרים לעיסוק בתחום התזונה הקלינית וזוהי גם התעודה של הגורים "תזונאי קליני".
תוכנית הלימודים אורכת כשלוש שנות לימודים ויש לאחר מכן לעבור סטאז' קליני בתזונה אשר אורך כשישה חודשים. שימי לב כי לעיתים יש המתנה ארוכה לסטאז' בגמר הלימודים.
בלימודי התואר תלמדי את הנושאים הבאים: הכרות עם עבודת התזונאי/דיאטן, יסודות בכושר גופני ובאימון גופני, מעבדה באנטומיה ופיסיולוגיה של האדם, תרבות האכילה: ההקשר החברתי תרבותי, חומרי-טבע מצמחים בתזונה ובבריאות האדם, חקיקה ותקינה למזון, מבוא לשיטות סקר בתזונה ובריאות, תאוריה של חישת מזון, השמנה והפרעות אכילה - אטיולוגיה פתולוגיה וגישות טיפול, תרבות האכילה: ההקשר החברתי תרבותי, פיזיולוגיה וקליניקה של תזונת האדם.
את התואר תוכלי ללמוד במוסדות הלימוד הבאים: האוניברסיטה העברית בפקולטה לחקלאות, מכללת תל חי, מכללת פרס ואוניברסיטת אריאל.
מבחינת תעסוקה, העבודה היא במסגרות רפואיות כגון: קופות חולים ובתי חולים, או במסגרת פרטית או במסגרת של ארגונים ועמותות שונים או בתוך חברות לייצור מזון וכו'.

בברכה,
שני