קטיף ישראלי הינה תכנית חברתית-חקלאית, אשר הוקמה כדי לתת מענה למחסור בידיים עובדות בענף החקלאות הישראלי, וכן כדי להקנות חוויה ואפשרות לחיסכון כספי לקהל הסטודנטים והצעירים. במסגרת התכנית, סטודנטים וצעירים משתלבים בענפי החקלאות בחופשת הקיץ.
תכנית "קטיף ישראלי" משלבת חיי קבוצה ומגורים באזורי הערבה, הגולן, והגליל; עבודה חקלאית; ומפגשי תוכן שבועיים.
כיום, נתונים ענפי החקלאות בישראל בקשיים משמעותיים, בין המרכזיים שבהם הינו המחסור בידיים עובדות. בין מטרות תכנית "קטיף ישראלי" לספק מענה למחסור זה, באמצעות השתתפות הסטודנטים בקטיף תפוחים, נקטרינות, מנגו, וקיווי, בציר ענבים, וגדיד תמרים.
תכנית לימוד והעשרה: לצד העבודה החקלאית, מתקיימות פעילויות חברתיות של הקבוצה. פעמיים במהלך השבוע, נערכים ערבי קבוצה הכוללים שיח ולימוד קבוצתי. מטרת המפגשים להקנות נופך של לימוד משותף בנושאים המעסיקים את כולנו.
קהל היעד: התכנית מיועדת לצעירות ולצעירים אחרי שירות צבאי או לאומי. מרבית המשתתפים הינם בין הגילים 21-26, אולם ישנם צעירים או מבוגרים מטווח זה. יש לציין כי התכנית מתאימה לגברים ולנשים כאחד, וכן לדתיים ולחילונים כאחד.
הקבוצות: - עין חצבה - ערבה. - גרופית - ערבה. - אילות - דרום הערבה. - אלוני הבשן - הגולן. - עין זיוון - הגולן. - רביד - הגליל התחתון.
שימו לב, רישום לתכנית אינו מבטיח קבלה אליה, הקבלה מותנית במעבר תהליך מיון.
לתשומת ליבך, נכונות המידע המוצג בלוח עלולה להשתנות מעת לעת.