לימודי תיירות לתואר שני

 

ענף התיירות מתאפיין בתחרותיות רבה, מה שמצריך מן המנהלים לנקוט באסטרטגיות חכמות ולהכיר גישות כלכליות יעילות. בד בבד, עליהם להבטיח עמידה בסטנדרטים מקובלים של איכות באירוח, במזון, בטיפול בלקוחות, ובתנאי ההעסקה. כמו כן, אותם המנהלים נדרשים לדעת להתייחס לאיכויות התרבותיות הנטועות באטרקציות למטיילים ולנופשים, וכן להביא בחשבון אילוצים הנובעים מאתגרים אקולוגיים. מסלולי התואר השני בלימודי תיירות נוגעים בכל ההיבטים הדרושים לעיסוק מתקדם בענף התיירות.

 

 

התואר השני בלימודי תיירות ומלונאות מאפשר לעובדים בענף התיירות להעמיק בנושאים רלוונטיים כגון ניהול שירות, יזמות, ותכנון אטרקציות ואתרים. הלימודים עוסקים במכלול רחב של היבטים כלכליים, תרבותיים, חברתיים, ואתיים הרלוונטיים למנהלים בתעשיית התיירות הישראלית. כמו כן, יכולים אותם המנהלים להיחשף לכלים פרקטיים לפתרון משברים ובעיות בחברות בתחום המלונאות, על רקע השינויים המתחוללים בתעשייה ובסביבה העסקית.

  

נוסף על כך, חלק מן הקורסים עוסקים בתחומי פנאי מסוימים, כגון מוזיאונים ואתרי מרפא. לימודי החובה בחלק מתכניות התואר השני כוללים פרקים ממוקדים בכלכלה ובשיווק. במסלולים אחרים מקדישים חלק עיקרי מן התכנית ללימוד המורשת ההיסטורית של הנופים והאתרים, לצד לימודי היבטים גיאוגרפיים וסביבתיים רלוונטיים. הסטודנטים מעמיקים את הבנתם במשמעויות התרבותיות והדתיות הנוגעות לאזורים גיאוגרפיים ולמבנים ארכיטקטוניים שונים.

 

 

באפשרות הסטודנטים לבחור בין המסלולים הבאים:

 

 

 

להלן חלק מן הנושאים הנלמדים:

 

 

במסגרת לימודיהם, לוקחים הסטודנטים חלק בסדנאות מעשיות, בסמינרים, וכן בתקופת פרקטיקום הכוללת עבודה מעשית בענף התיירות. במהלך התכנית עליהם לערוך ניתוח ביקורתי של אירועי מבחן, וכן לנתח מאמרים אקדמיים רלוונטיים. במקרים מסוימים נדרשים הסטודנטים לבצע פרויקט קבוצתי, בו מציעים תכנית פיתוח של אתר תיירותי בהתאם לקהלי יעד מוגדרים. נוסף על כך, הסטודנטים יכולים לקחת חלק בהרצאות אורח של בכירים מענף המלונאות, בסיורים לימודיים במלונות ובאתרי תיירות, וכן בכנסים אקדמיים רלוונטיים החושפים אותם למתחולל בתעשייה.

 

משך התואר השני נע בין שנה אחת לשנתיים, ומשתנה ממוסד למוסד. ניתן ללמוד בתכנית לתואר שני בשנה אחת בלבד, וכמו כן, במקרים מסוימים ניתן לבחור בין מסלול שהיקפו שנתיים בו לומדים יום אחד בשבוע לבין מסלול שהיקפו שנה אחת בו לומדים ביומיים במהלך השבוע. כל שנה אקדמית כוללת שני סמסטרים.

 

התכניות לתואר השני בתיירות מותאמות במיוחד לאנשים עובדים, ומביאות בחשבון את צרכיהם של מנהלים ועובדים בתעשיית התיירות. המוסדות האקדמיים מאפשרים לרכז את התואר בשנה אקדמית אחת, וכמו כן, ניתן ללמוד במסלול הכולל יום לימודים שבועי אחד בלבד.

 

בחלק מתכניות הלימודים שפת ההוראה הינה עברית, עם זאת, ישנן תכניות בין-לאומיות בהן הלימודים נערכים בשפה האנגלית, כגון התואר השני המוצע במכללה האקדמית כנרת. זאת במטרה להקנות לסטודנטים שליטה במונחים ובתהליכים הרלוונטיים לתעשיית התיירות הגלובלית.

 

 

  

 

• אוניברסיטת בן-גוריון בנגב (באר שבע) - התואר השני במחלקה לתיירות ופנאי של אוניברסיטת בן-גוריון בנגב מתקיימת במסלול מחקרי עם תזה או במסלול עיוני ללא תזה. הלימודים משלבים בין הכשרה ניהולית לקורסים בתחומי התיירות, הפנאי, והתרבות, והם כוללים הן לימודים פרקטיים והן לימודים תיאורטיים. התכנית מרוכזת בשנה אחת.

 

מומלץ לבחור במסלול המשתלב בנוחות עם שגרת הקריירה, שכן מרבית המוסדות מציעים מתכונת לימודים גמישה המאפשרת לרכז את הלימודים ביומיים במהלך השבוע. נוסף על כך, המעוניינים לבצע מחקר ולכתוב תזה יכולים להתעניין לגבי תחומי המחקר של הסגל האקדמי במחלקות השונות, ולבחור במוסד אקדמי בו תחומי המחקר של הסגל קרובים לתחומי העניין האקדמיים האישיים. כדי לקבל את ההחלטה באופן שקול ואיכותי, כדאי להגיע לימים הפתוחים או למפגשי החשיפה הנערכים במוסדות האקדמיים, לשוחח עם הסגל ועם הסטודנטים, ולהתרשם מן הקמפוס והתשתיות בו.

 

• תואר ראשון בתיירות, או במקצועות רלוונטיים אחרים, כגון מנהל עסקים, כלכלה, סוציולוגיה, לימודי תרבות, משאבי אנוש, ומקצועות נוספים במדעי החברה.
• ממוצע הציונים בתואר הראשון נע בין 75 - 80 (משתנה ממוסד למוסד).
• בוגרי תואר ראשון אשר אינו מתחום התיירות נדרשים ללימודי השלמה בהיקף הנקבע על ידי המוסד האקדמי בהתאם לתחום הלימודים הקודם.
• מבחן כניסה להערכת השליטה בשפה האנגלית.
• ראיון אישי לבדיקת ההתאמה למסלול.

 

מה עלות הלימודים?

התואר השני בתיירות מוצע במוסדות אקדמיים ציבוריים, בהם שכר הלימוד הינו אוניברסיטאי. גובהו של שכר הלימוד האוניברסיטאי לתואר השני, נכון לשנת הלימודים תשפ"ו, הינו 16,239 שקלים לשנה. יש לציין כי סכום זה מתעדכן מדי שנה על ידי המועצה להשכלה גבוהה.

 

אילו מלגות מתאימות לסטודנטים בתואר השני בתיירות?

המוסדות האקדמיים מציעים מלגות הצטיינות ומלגות סיוע כלכלי לסטודנטים בתואר השני בתיירות. נוסף על כך, הסטודנטים במסלול המחקרי יכולים להיעזר במלגות מחקר אשר מטרתן לאפשר לסטודנטים להקדיש את מלוא זמנם ללימודיהם ולמחקר, תמיכה זו כוללת מלגות שכר לימוד ומחיה.

כמו כן, מעת לעת ניתן לקבל מלגות מטעם גורמים מחוץ למוסד האקדמי, כך למשל משרד התיירות מציע לעיתים מלגות לסטודנטים בתחום התיירות, כחלק מחזון המשרד לקדם את תעשיית התיירות הישראלית.

 

בתום הלימודים מוענק תואר שני M.A בתיירות. כדי לקבל את התואר, יש לעמוד בהצלחה בכל דרישות הלימודים, לרבות מעבר הבחינות, השלמת הקורסים, והשלמת התזה (ללומדים במסלול המחקרי).

 

מה הן אפשרויות התעסוקה?

הכלים הנרכשים במסלולים לתואר השני בתיירות יכולים לסייע לעוסקים בענפי המלונאות והפנאי לקדם את הקריירה. בין היתר, המנהלים בדרגי ביניים יכולים להיעזר בידע זה כדי להתקדם בארגוניהם ובמסגרות כגון רשתות מלונות, חברות תעופה, ועוד. כמו כן, ניתן להשתמש בכלים הנלמדים לצורכי פיתוח מיזמים ופרויקטים חדשים, וכן לייעול תהליכי שירות וקבלת החלטות במוסדות וארגונים קיימים. המוסמכים המשלימים בהצלחה את המסלול המחקרי (עם תזה) יכולים להמשיך לתואר שלישי. מסלול זה מתאים למעוניינים להשתלב במחקר בתחום ולהשתלב בתפקידי מרצים וחוקרים.

 

כמה מרוויחים בתחום?

רמות השכר בתחום התיירות משתנות בהתאם לתפקיד, לארגון המעסיק, למסגרת המעסיקה (המגזר הציבורי או הפרטי), למיקום בארץ ולפרמטרים נוספים.

מדריכי טיולים משתכרים בין 13,000 - 15,000 שקלים לחודש בממוצע, מנהלי משק מגיעים לשכר הנע בין 14,000 - 15,000 שקלים לחודש בממוצע. מנהלי קבלה בבתי מלון יכולים להגיע לשכר שבין 11,000 - 12,000 שקלים, ולאחר מספר שנים ניתן להעלות את השכר. מנהלי מלונות ותיקים ומנוסים יכולים להשתכר בין 20,000 - 30,000 שקלים לחודש ואף למעלה מכך, בהתאם לגודלו של המלון ולהיקף משרתם.