בישול וקולינריה - האם מקבלים תעודת מקצוע או סוף קורס?
בישול וקולינריה - האם מקבלים תעודת מקצוע או סוף קורס?
ענבל פינטו
1 תגובות
היי אני חיילת משוחררת שמעוניינת ללמוד את מקצוע הקולינריה באופן מקצועי . איפה אפשר ללמוד ? האם בכל מוסד כל התעודות שמקבלים הן זהות ? האם זה נחשב לתעודת מקצוע או לתעודת סוף קורס ? מה העלות בדרך כלל של לימודים מהסוג הזה ?
ש
שני יונגר
קורס טבחות מחירים ותעודות בקורס
שלום ענבל,
לימודי בישול ברמה הבסיסית שלהם הם לימודים המפוקחים על-ידי משרד התמ"ת. לכן יש סטנדרטיזציה בתוכן הקורסים אלא אם מוסד הלימודים בוחר להרחיב מעבר לנדרש על-ידי המשרד. משך הקורסים מורכב באופן הבא: לימודי טבחות סוג 01 - 10 חודשים על פני כ 1680 שעות לימוד והתמחות; לימודי טבחות סוג 02 – 100 שעות; לימודי טבחות סוג 03 –75 שעות; לימודי טבחות סוג 04 – 75 שעות. משך קורס טבחות סוג 1 נע בין 6-10 חודשי לימודים במחיר של 4000-8000 ש"ח לקורס (כולל הציוד לקורס). התעודה היא של בית הספר לבישול ושל התמ"ת. כך שהתעודות דומות ולא זהות כי בסופו של דבר לכל בית ספר שפי שציינתי כאן יש גם את הערך המוסף הייחודי שלו.