היי, מעוניינת בפרטים לגבי הקורס של ניהול מטבחים: היכן במרכז מתקיים קורס בנושא זה? כמו כן ארצה לדעת מה הקורס כולל ואיזה תעודה מקבלים.
ש
שיר בלעש - יועצת לימודים
קורס ניהול מטבח
היי תמרה,
למיטב ידיעתי, המוסד העיקרי שבו ניתן ללמוד כיום ניהול מטבח הוא ב "מישלב". שם מתקיימים לימודים בוקר והתעודה שניתנת לך היא תעודת ניהול מטבח מוסדי ומערכות הזנה מטעם מכללת מישלב.
בין תכני הלימוד של הקורס : ניהול פיננסי, בקרת איכות, תמחור תפריטים ועוד. הלימודים מתקיימים בתל אביב.
למידע אודות תאריכי הרשמה ועלויות יש ליצור קשר עם המכללה עצמה.